クッキー・焼菓子

個性豊かな６種のフレーバー

【アーモンドとバニラ】香り高いアーモンドを生地に織り込み、ザクザクとした食感が心地よいマドレーヌ。やさしいバニラが香るホワイトチョコレートで包み、上品な甘さとコクが広がります。 【抹茶とほうじ茶】旨み豊かな玉露を生地に織り込み、胡桃のクランキーな食感をアクセントに。有機抹茶を練り込んだホワイトチョコレートで包み、抹茶の奥行きある香りとほろ苦さが広がります。 【木苺】愛らしい彩りと木苺の華やかな香りが広がるマドレーヌ。甘酸っぱい木苺風味のホワイトチョコレートで包み、果実のやさしい酸味と軽やかな余韻をお楽しみいただけます。 【カカオ・チョコレート】シャリッとした心地よい食感をアクセントに、カカオ豆の香ばしさが引き立つチョコレートでコーティングしました。 【キャラメル・ミルクチョコレート】キャラメルソースとゲランドの塩を生地に織り込み、マカダミアナッツを散りばめました。オーガニックミルクチョコレートで包み、甘さと塩味が調和する奥行きのある味わいです。 【アールグレイ】ベルガモットの気品ある香りが広がり、ヘーゼルナッツのまろやかなコクが重なります。オーガニック紅茶を練り込んだホワイトチョコレートで包み、上品な風味に仕上げました。

選ぶたのしみ、贈るよろこび、味わうしあわせ

【マンゴーとココナッツ】 やわらかな酸味と甘みのマンゴーに、ほのかに香るココナッツを練り込んだバターサブレ。口にふくめば南の島の風がそっと吹き抜けるような、明るく軽やかな味わいです。 【ラズベリーとクランベリー】 甘酸っぱいラズベリーとクランベリーを生地に散りばめ、フレッシュバターの芳醇なコクとベリーの爽やかさをひとつに閉じ込めました。口に運ぶたび、ふわりと広がる果実の余韻をお楽しみください。 【チョコとオレンジ】 ほろ苦いチョコレートの豊かなコクに、爽やかなオレンジがそっと寄り添うバターサブレ。甘さに頼らず、香りとコクで楽しむ大人のひとくちをお届けします。 【メープルとアーモンド】 やさしい甘さのメープルに、アーモンドの香ばしさをそっと重ねたバターサブレ。ひとくちごとに、ホッとほどける穏やかな甘さをお楽しみください。 【紅茶とレモン】 香り高いベルガモットに、爽やかなレモンをそっと添えたバターサブレ。ひとくちごとに、華やかな渋みと柑橘の軽やかさがふんわり広がります。

【アズールの薔薇のマドレーヌ】 カバーリングしたチョコレートの淡い青色とちりばめられた紅い花びらが美しく調和。ダマスクローズの芳醇な香りがプレミアムな一品に演出してくれます。 【インディゴの薔薇のマドレーヌ】 深い青色のチョコレートに矢車菊の花びらがちりばめられています。ダマスクローズと木苺の香りのハーモニーをお楽しみください。

【カフェグラン】 コーヒー風味のどんぐりクッキー 【クロッキニョル】 薄く重なり合う葉っぱのようなどんぐり粉の薄焼きクッキー 【ピニョン】 厚めに焼き上げた松の実の濃厚な味わい 【パヴォ】 粒々のケシの実が香ばしさを引き立てます 【グラン】 サクッと食感のどんぐり粉とヘーゼルナッツ 【フィユ】 発酵バターと黒胡椒、シナモン風味の葉っぱ 【サンショ】 ほのかに香る山椒でピリッと大人の味わい 【ササ】 クマ笹のほのかに和テイストな優しい味 【ネンテカシュ】 どんぐりの香りとカシューナッツ 【クコ】 ココアの黒にクコの実の赤が映える一枚

夏をめくる、うたかたの爽音

バターサンド「夏詩セット」 【パッションココマンゴー】 ココナッツマンゴークリームとパッションフルーツクリームを重ね、マンゴーリキュールでマリネしたマンゴーピールをトッピング。マンゴーサブレでサンドしました。 【カシスオランジュ】 カシスクリームとオレンジクリームを重ね、グランマルニエでマリネしたオレンジピールをトッピング。フランボワーズサブレでサンドしました。 【チョコチップミントバニーユ】 ミントペーストを練りこんだクリームと希少なブルボンバニラを使用したクリームを重ね、ヴァローナのパールショコラをトッピングしミントサブレでサンドしました。 【ブルーベリーシトロン】 ブルーベリークリームとレモンクリームを重ね、セミドライのワイルドブルーベリーをトッピング。ブルーベリーサブレでサンドしました。

全１２種のバターサンドが楽しめる特別な詰め合わせ

【風セット】 ラムレーズングラッセ・キャラメルウォールナッツ・フレーズショコラブラン・ショコラバナーヌペカン 【波セット】 カシューピスターシュ・アールグレイシトロン・プラリネアーモンドショコラ・フランボワーズノワゼットショコラ 1個　 【虹セット】 白いちじくのグラッセ・ヘーゼルナッツココグリーンティ・チェリーダマンドアマレッティ・アーモンドミルクラテ 1個