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【カヌレバニラ】小麦粉、砂糖、牛乳、卵で作った生地をバニラ、ラム酒で香りづけしたスタンダードな一品。 【生チョコカヌレ】基本の生地に、生チョコレートの風味をきかせました。濃厚なカカオの味わいを楽しめます。 【塩キャラメルカヌレ】ほろ苦いキャラメルにフランスの天然塩・ゲランドの塩をアクセントに。
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オーベルジュ デュ ロワ by ドミニクドゥーセ
フランス風ではなく本当のフランスの味を届けたい
「オーベルジュ デュ ロワ by ドミニクドゥーセ」のおいしさは、社長であり現役の職人であるドミニクドゥーセさんの味そのものです。パリの数々の名店でパンとケーキ作りを修業し、ジョエル・ロブション氏に師事。1987年、鈴鹿サーキットで開催された「F1日本グランプリ」の専属シェフとして来日し、日本で「ドミニクドゥーセの店」を開店。創業以来「本物のフランスを、“ドミニク”の美味しさを届けたい」という思いで、本場の味を守り続けています。フランスのエスプリを感じる極上のスイーツやパンをお楽しみください。
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