洋菓子

個性あふれるフレーバー

・カプチーノとシナモン ・紅茶とオレンジ花水 ・苺とキャラメル ・西アフリカ サオトメ島 カカオ66% ・抹茶とレモン ・ラベンダーとブラックベリー ・焙じ茶と焙じ茶のマジパン ・ドミニカ産アロヨ カカオ72%

個性あふれるフレーバー

【スペイン・ラマンチャ産シャルドネ】 スペイン・ラマンチャ地方の強い陽光を浴びて育った、シャルドネ種のぶどうを使用。蜂蜜やカリンを思わせる芳醇な香りと、透き通るような琥珀色が印象的です。やわらかな口あたりとともに果実の奥深い味わいが広がり、上品な余韻をゆっくりとお楽しみいただけます。 【コスタリカ産パイナップル】 コスタリカの太陽のもと、みずみずしく育ったパイナップルを使用した、明るく爽やかな味わいのジュレです。口に含むと、果汁感あふれる甘酸っぱい香りが弾けるように広がります。心地よい酸味とみずみずしい甘さが溶け合う、南国の陽光を思わせるひと品です。 【福岡糸島 山口さんのオーガニック橙】 福岡県糸島で育てられた、希少なオーガニック橙を使用。まろやかで奥行きのある柑橘の香りと、穏やかで丸みのある酸味が特長です。柚子とはひと味違うやわらかな香りがふわりと広がり、口にするたびに心地よい清涼感を感じられる、繊細な味わいに仕上げました。

夏をめくる、うたかたの爽音

バターサンド「夏詩セット」 【パッションココマンゴー】 ココナッツマンゴークリームとパッションフルーツクリームを重ね、マンゴーリキュールでマリネしたマンゴーピールをトッピング。マンゴーサブレでサンドしました。 【カシスオランジュ】 カシスクリームとオレンジクリームを重ね、グランマルニエでマリネしたオレンジピールをトッピング。フランボワーズサブレでサンドしました。 【チョコチップミントバニーユ】 ミントペーストを練りこんだクリームと希少なブルボンバニラを使用したクリームを重ね、ヴァローナのパールショコラをトッピングしミントサブレでサンドしました。 【ブルーベリーシトロン】 ブルーベリークリームとレモンクリームを重ね、セミドライのワイルドブルーベリーをトッピング。ブルーベリーサブレでサンドしました。

【チーズ】 なめらかなバタークリームにチーズのコクを重ねた、やさしくも奥行きのある味わい。ほのかな塩味が甘さを引き立てます。 【苺】 フレッシュな苺果汁の甘酸っぱさを閉じ込めたクリームが、軽やかな生地と重なり合い、華やかな風味に。どこか可憐で、心ほどける味わいです。 【ピーナッツ】 ヘーゼルナッツヌガーペーストを使用した、香ばしくコク深い味わい。発売当時、まだ馴染みの薄かったヘーゼルナッツを、お客様が味をイメージしやすいように“ピーナッツ”と名付けた創業者の想いを受け継ぐ、どこか愛らしい物語を秘めたフレーバーです。

【チーズ】 なめらかなバタークリームにチーズのコクを重ねた、やさしくも奥行きのある味わい。ほのかな塩味が甘さを引き立てます。 【苺】 フレッシュな苺果汁の甘酸っぱさを閉じ込めたクリームが、軽やかな生地と重なり合い、華やかな風味に。どこか可憐で、心ほどける味わいです。 【ピーナッツ】 ヘーゼルナッツヌガーペーストを使用した、香ばしくコク深い味わい。発売当時、まだ馴染みの薄かったヘーゼルナッツを、お客様が味をイメージしやすいように“ピーナッツ”と名付けた創業者の想いを受け継ぐ、どこか愛らしい物語を秘めたフレーバーです。

【チーズ】 なめらかなバタークリームにチーズのコクを重ねた、やさしくも奥行きのある味わい。ほのかな塩味が甘さを引き立てます。 【苺】 フレッシュな苺果汁の甘酸っぱさを閉じ込めたクリームが、軽やかな生地と重なり合い、華やかな風味に。どこか可憐で、心ほどける味わいです。 【ピーナッツ】 ヘーゼルナッツヌガーペーストを使用した、香ばしくコク深い味わい。発売当時、まだ馴染みの薄かったヘーゼルナッツを、お客様が味をイメージしやすいように“ピーナッツ”と名付けた創業者の想いを受け継ぐ、どこか愛らしい物語を秘めたフレーバーです。