5,001～8,000円

【越前せいこ蟹丼】 越前の冬を代表するせいこ蟹は、うまみあふれる蟹身に、濃厚な「内子」とプチプチした「外子」が絶妙に絡み合う贅沢な逸品。濃厚な味わいと奥深い風味がやみつきになります。 【のどぐろ丼】 高級魚の「のどぐろ」は炙られた皮が香ばしく、ひと口食べればふわっと広がる香りが食欲をそそります。脂ののった身はとろけるような食感で、冷凍とは思えないほどの新鮮さ。気になる生臭さも一切なく、のどぐろ本来の美味しさを存分に味わえます。 【サーモンいくら丼】 脂ののったサーモンはとろける濃厚なうまみと上品な甘みが特長。ご飯との相性も抜群で、高級寿司店のような満足感を味わえます。新鮮ないくらはプチプチと弾ける食感と濃厚なうまみがやみつきに。サーモンとの絶妙なハーモニーが、贅沢なひとときを演出します。

【越前せいこ蟹丼】越前の冬を代表するせいこ蟹は、うまみあふれる蟹身に、濃厚な「内子」とプチプチした「外子」が絶妙に絡み合う贅沢な逸品。濃厚な味わいと奥深い風味がやみつきになります。 【のどぐろ丼】高級魚の「のどぐろ」は炙られた皮が香ばしく、ひと口食べればふわっと広がる香りが食欲をそそります。脂ののった身はとろけるような食感で、冷凍とは思えないほどの新鮮さ。気になる生臭さも一切なく、のどぐろ本来の美味しさを存分に味わえます。 【サーモンいくら丼】脂ののったサーモンはとろける濃厚なうまみと上品な甘みが特長。ご飯との相性も抜群で、高級寿司店のような満足感を味わえます。新鮮ないくらはプチプチと弾ける食感と濃厚なうまみがやみつきに。サーモンとの絶妙なハーモニーが、贅沢なひとときを演出します。

保冷効果に優れたタンブラー

ステンレス製グラスに錫でコーティングされた軽量かつ丈夫なつくりで、保冷効果にも優れています。銅という金属は、熱をよく伝える金属素材であり、酒器を持ったときには、手や唇でひんやりとした冷たさを感じることができます。表面にメッキされた錫という金属は、イオン効果が高く、水やお酒を浄化する効能を持っています。そのため、古来より「錫の器に入れた水は腐らない」「お酒の雑味が抜けておいしくなる」などと言われてきた素材です。日本酒は特に、雑味が抜けてまろやかな味わいになります。

保冷効果に優れたタンブラー

ステンレス製グラスに錫でコーティングされた軽量かつ丈夫なつくりで、保冷効果にも優れています。銅という金属は、熱をよく伝える金属素材であり、酒器を持ったときには、手や唇でひんやりとした冷たさを感じることができます。表面にメッキされた錫という金属は、イオン効果が高く、水やお酒を浄化する効能を持っています。そのため、古来より「錫の器に入れた水は腐らない」「お酒の雑味が抜けておいしくなる」などと言われてきた素材です。日本酒は特に、雑味が抜けてまろやかな味わいになります。

保冷効果に優れたタンブラー

ステンレス製グラスに錫でコーティングされた軽量かつ丈夫なつくりで、保冷効果にも優れています。銅という金属は、熱をよく伝える金属素材であり、酒器を持ったときには、手や唇でひんやりとした冷たさを感じることができます。表面にメッキされた錫という金属は、イオン効果が高く、水やお酒を浄化する効能を持っています。そのため、古来より「錫の器に入れた水は腐らない」「お酒の雑味が抜けておいしくなる」などと言われてきた素材です。日本酒は特に、雑味が抜けてまろやかな味わいになります。

保冷効果に優れたタンブラー

ステンレス製グラスに錫でコーティングされた軽量かつ丈夫なつくりで、保冷効果にも優れています。銅という金属は、熱をよく伝える金属素材であり、酒器を持ったときには、手や唇でひんやりとした冷たさを感じることができます。表面にメッキされた錫という金属は、イオン効果が高く、水やお酒を浄化する効能を持っています。そのため、古来より「錫の器に入れた水は腐らない」「お酒の雑味が抜けておいしくなる」などと言われてきた素材です。日本酒は特に、雑味が抜けてまろやかな味わいになります。

【炭火焼豚】国産の豚肩ロース肉を一本一本丁寧に巻いて下ゆでし、自家製のオリジナル醤油ダレでじっくり煮込んでいます。一晩漬け込むことで、やわらかく芳醇な味に仕上げ、最後に炭火で一気に焼き上げ香り豊かに仕上げました。 【そぼろちゃん】国産の鶏もも肉と鶏ムネ肉を使用した鶏そぼろ。国産のショウガをアクセントに、優しい甘さと味付けにこだわりました。お子様から年配の方まで幅広く好まれる手作りの味です。

レンジで簡単 調理いらず

衛生的な真空パック入りで、冷凍のままレンジで温めるだけ。湯せんも鍋も不要で、忙しい日でも手間なくごちそうが完成します。お好みの野菜をプラスしてアレンジも。

アレンジ豊富な鯛めしおにぎり

【鯛めしころりん】『めでたい屋』で一番人気の鯛めしおにぎり。尾鷲の海で育った新鮮な真鯛をふっくら焼き上げた身と、焼鯛のアラからとった秘伝のだしつゆを入れて炊き上げた鯛めしに、薬味の刻みネギを混ぜ合わせた素朴でホッとする味わいです。 【おめで鯛赤飯】三重県産の上質なもち米に稀少な備中ささげを合わせて炊き上げたお赤飯に、焼いてほぐした真鯛の身を混ぜ合わせて紅白に。見た目も可愛い梅の花の形で、お皿に盛りつけるだけで縁起のよい食卓を演出できます。 【バジル＆バター】風味豊かな『大内山バター』と爽やかな香りのバジルを合わせた洋風の鯛めしおにぎりです。バジルが鯛めしの甘さを引き出し、真ん中に入ったバターがジュワッとお口にひろがります。和洋の絶妙なバランスが人気の一品です。 【もち麦入り鯛みそころりん】2種類のみそと焼鯛の身をたっぷり入れて作った甘口の鯛みそを、もち麦入りご飯で包みました。もち麦のプチッとした食感がアクセントで、甘辛のバランスがたまらないおいしさです。 【ゆず香る鯛みそころりん】自慢の「真鯛みそ」に京都・水尾産のゆずを加えました。ご飯にも刻んだゆずを混ぜ込んだ香り豊かなおにぎりです。 【季節の鯛ころりん】鯛めしに生姜を混ぜ込んだおにぎりです。爽やかな生姜の風味が心地よいアクセントになっています。秋・冬限定の味をお楽しみ下さい。

【桜花】程よい酸味のラズベリーと、爽やかな渋みの抹茶を合わせ、日本の春を象徴する桜風味をプラス。口に含むとほのかな桜の風味と、しっかりとした粒感を感じられます。ほんのりした塩加減がホワイトチョコレートの甘さを引き立て、桜餅のような風味をお楽しみいただけます。 【春花】芳醇な香りのいちごと甘酸っぱいパッションフルーツの組み合わせ。甘味と酸味が絶妙にミックスされた、春に咲く花を感じる爽やかな味わいです。 【紫陽花】ブルーベリーの豊かな甘酸っぱさと、ピールの程よい苦みが爽やかなレモン。二つの風味の対比が楽しめる組み合わせです。梅雨の雫で輝く紫陽花の繊細な色を、2色のグラデーションで表現しました。