【ありがとう飴】 「ありがとう」の文字に心がまるく和らぐ細工飴です。 【梅ざらめ】 紀州南高梅を使用。ふわりと香る梅の酸味と、ざらめの甘さが絶妙な一品です。 【塩海老あられ】 華やかなさくら色のあられです。風味豊かな海老塩を生地にたっぷり練り込みました。 【アーモンドおかき】 さくふわ食感のおかきに、カリッとアーモンドがアクセント。 【たまりおこげ餅】 素材に自身があるからこそ、餅米とたまり醤油でシンプルに。独自の製法で仕上げたおこげの風味をお楽しみ下さい。 【黒こしょうあられ】 エキストラバージンオリーブオイルを使用したノンフライ製法。ひとくちサイズのあられを黒胡椒でスパイシーに仕上げました。 【黒胡麻煎餅】 国産うるち米に黒胡麻をたっぷり混ぜ込んだお煎餅です。香ばしい胡麻の風味をお楽しみ下さい。 【ごぼうあられ】 新鮮な国産ごぼうをたっぷりお餅と一緒につきあげました。ごぼうの香り広がる、あっさりとしてサラダ味です。 【しょうゆあられ】 地元・愛知の半田産を中心に深いコクをもつ上質な醤油を厳選して使用しています。 【にこ玉ボーロ】揚げ餅とかりんとうを組み合わせた、ほんのり甘いカリカリ食感のボーロです。
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あられの匠白木
名古屋で愛される、匠のあられ
名古屋市北区に店を構える『あられの匠 白木』は、1950年(昭和25年)創業の老舗あられ店。佐賀県産ヒヨク米や有明産海苔、愛知県半田市の醤油など、選び抜かれた国産素材を使用し、杵つき製法や手焼きなど、商品ごとに最適な製法で丁寧に仕上げています。職人の技と現代の技術を融合させながら、“本物”の美味しさを追求し続ける姿勢は、ギフトや名古屋土産としても評判です。素材の香ばしさと繊細な食感が重なり合う、上質なあられの味わいをお楽しみください。
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