愛知 期間限定2 紙袋対応可

シュトーレン

3,601 (税込)
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★クリスマスキャンペーン★ 30個限定 12/1以降のお届けになります。 (お届け日は指定できません)

名古屋・本山にあるパティスリー「プラス・オ・ソレイユ」で毎年人気の「シュトーレン」です。フランスのアルザス地方やドイツで親しまれているクリスマスの伝統菓子で、アーモンドの風味が豊かなマジパンにドライフルーツやナッツがたっぷり。さくらんぼのブランデー”キルシュ“に漬けたレーズンをはじめとした6種類のドライフルーツとイタリア・シチリア島産のアーモンドとヘーゼルナッツを使用し、深みのある、大人の味わいを堪能できます。クリスマスのひと月前から毎日1センチほどの厚みに切って、一切れずつ食べるのが伝統の食べ方で、保存料なしでも日持ちするように作られています。洋酒を効かせているため、焼きあがってから時間が経つにつれて味がなじんでいき、味わいが変化していくのもお楽しみです。
内容量
1本
賞味期限
発送後2週間
保存方法
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シュトーレン
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手提げ袋

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50 (税込)

正統派フランス菓子の技術が光る珠玉のスイーツ

オーナーパティシエの寺山直樹さんは、東京・下高井戸の「ノリエット」や田園調布の「レピドール」など、フランス菓子の名店で経験を重ねた実力派です。常にアンテナを張り、国内外のおいしい素材を厳選。素材の味が一番おいしく味わえるお菓子を探求し、お店のショーケースにはいつでも宝石のようなスイーツが並びます。季節のフルーツを使ったケーキも豊富で、いつ訪れても新しい発見があるお店です。

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プラス・オ・ソレイユ

お菓子のある食卓が『陽のあたる場所』であってほしい

2016年に名古屋にオープンした「PLACE au SOLEIL」はフランス語で『陽のあたる場所』という意味。お菓子が食卓に上がったとき、そこが陽のあたる場所になってほしい、みんなの表情が明るくなってほしい、という願いをこめてつけられました。ひとつひとつ丁寧に、時間をかけて作られたお菓子を是非ご賞味下さい。
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商品情報

原材料
小麦粉、バター、砂糖、牛乳、レーズン、アーモンド、ヘーゼルナッツ、洋酒、ビガロー、ドライ杏、オレンジ、レモンピール、ドライプラム、トレハロース、卵、イースト、塩、コーンスターチ、シナモン、ジンジャー、ナツメグ、カルダモン、コリアンダー、アニス、クローブ
成分
熱量482kcal たんぱく質6.4g 脂質31.9g 炭水化物43.5g 食塩相当量0.72g (100gあたり推定値)
アレルギー表示
小麦、卵、乳成分、アーモンド、オレンジ

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