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のりのうまみと香ばしさが酸味を引き立てる
そのまま食べてもおいしい、ほどよい酸っぱさの梅の味付のり。ボリュームのあるつくねに梅の味付のりを合わせれば、さっぱりとした味わいに。酸っぱすぎないほのかな梅の味わいに食欲が刺激されます。
新しくて、楽しい のりのある世界
ひと目でキュンとする キュートなパッケージ
かわいい便せん?それともノート?いいえ、すべて“のり”なんです。今までにない可愛すぎるパッケージで話題になっている「のりもも」は「新しいのり、楽しいのり」を提案するのりのブランド。三重県桑名市で海苔の入札から製造、販売まで自社で一貫製造する老舗「福井」が手掛ける新しいコンセプトのブランドとして誕生しました。
お店があるのは三重県多気町に2021年にオープンした「VISON」。日本の食・文化・アートを発信する注目の大型リゾートです。ブランドカラーの桃色を基調としたおしゃれな空間に、キュートなパッケージに包まれたのりがズラリと並びます。見ているだけで心ときめくビジュアルに多くの人が注目。ここで、日本の伝統食“のり”の魅力を発信しています。
百年先の日本にのりをつなげたい
「のりもも」が目指すのは「百年先にのりをつなげる」。千年以上前から日本で食されてきたのりですが、実はのりをとりまく環境は年々厳しくなっています。海水温の上昇による漁獲量の低下に、生産者の後継者不足。そして食文化の欧米化に伴い、消費量も年々減少しています。「もっと多くの人にのりのおいしさを知ってほしい」そんな思いを大切に、百年先の未来にのりをつなげるため、若い世代にも受け入れられる、新しいのりの世界を提案しているのです。
和洋中どんなシーンでも 古きを守り新しさを創る
「のりもも」の商品は革新的で、挑戦的。味のりだけでも6つの味を揃えています。さらにサクサクとした食感と香ばしい風味を楽しめる「のりふりふり」は「醤油バター」や「地中海バジル」など初体験のフレーバーがいっぱい。「今までにない“のり体験”」が楽しめます。パンにのり、パスタにのり、サラダにのり。無限に広がるのりの可能性に心が躍ります。
BRAND STORYBRAND STORY
のりもも
百年先にのりをつなげる 老舗海苔店の新コンセプトブランド
三重県桑名市で海苔の入札から製造、販売まで自社で一貫製造する老舗「福井」が手掛ける新しいコンセプトのブランドです。日本の伝統食「のり」の可能性を引き出し、さまざまなシーンで、さまざまな食べ方を提案。時代に合わせて積極的に変化し、のりの新しい価値を生み出しています。
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