ガトーショコラ

チョコレートの楽しさを、もっと身近に
静岡県浜松市のチョコレート専門店『ミモザショコラトリー』。チョコレートの楽しさをもっと身近に感じてほしいという想いから生まれました。常時20種類ほどのチョコレートを使い分け、素材や季節に合わせてオリジナルブレンドを追求。一つひとつ丁寧に手作りし、香りや口どけ、味わいの調和を大切にしています。見てうれしい、食べておいしい、贈って喜ばれるお菓子を通して、人と人との想いをつなぐ存在でありたい。ミモザの花のように、感謝の気持ちを届けるお菓子づくりを大切にしています。