【ぷりぷりエビしゅうまい】 デパ地下販売で人気を集める宝舞自慢のしゅうまいです。1粒に新鮮なむきエビを約8尾使用し、約40gの大粒サイズに仕上げました。ひと口頬張ると、エビのぷりぷりとした食感とうまみがお口いっぱいに広がります。 【がっつり肉しゅうまい】 群馬県産の豚肉を粗めにカットし、肉本来の食感とうまみを存分に楽しめる肉しゅうまいです。ひと口噛むと、ジューシーな肉汁とともに豚肉の甘みが広がります。約40gの大粒サイズで食べ応えも十分。電子レンジで手軽に調理できるため、毎日の食卓はもちろん、お弁当のおかずにもおすすめです。 【海鮮しゅうまい】 タラのすり身とぷりぷりのエビをたっぷり使用した海鮮しゅうまいです。お肉を使用せず、魚介のうまみを生かしたやさしい味わいに仕上げました。約40gの大粒サイズで満足感がありながらも、軽やかに楽しめるのが魅力。蒸しても電子レンジでもおいしく召し上がれます。
【海鮮包子】 タラのすり身とぷりぷりのエビを使用した、魚介のうまみ豊かな海鮮包子です。お肉を使わず、素材のおいしさを生かしたヘルシーな味わいが特長。蒸すとふんわりやさしく、焼くと香ばしい風味が楽しめます。気分やお好みに合わせて異なるおいしさを味わえる一品です。
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目黒ぎょうざ宝舞
素材のうまみを包み込んだ、やさしい餃子
東京・目黒西小山に本店を構えるぎょうざ専門店『宝舞』。看板商品の「和ぎょうざ」は群馬県産「阪東もち豚」を使用。国産素材にこだわり、野菜の甘みと肉の旨みを引き出したやさしい味わいが特長です。隠し味には昆布茶を加え、日本人好みの風味豊かな香り、上質で上品な味わいを方言。素材の持ち味を生かしながら、パリッと香ばしく焼き上がる皮と、ジューシーな餡が織りなすおいしさは、世代を問わず親しまれています。噛むほどに広がる野菜の甘みと肉のうまみ、香ばしい皮の食感が調和した、何度でも食べたくなる餃子です。
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