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【渋皮栗】 柿と栗のペーストを練り込んだ生地で、風味豊かな渋皮栗を包み、しっとりと焼き上げました。柿のやさしい甘みと栗の豊かな風味が重なり合う、奥深い味わいです。 【焼き栗】 栗をふんだんに使った生地で、蜜漬けにした大粒の栗を包み、しっとりと焼き上げました。ひと口ごとに広がる栗の上品な香りと、素材を生かしたやさしい味わいを楽しめます。 【抹茶】 栗のペーストに香り高い抹茶を練り込み、大粒の栗を包んで鹿の子をのせて焼き上げました。栗のまろやかな甘みと抹茶の豊かな香り、ほろ苦さが調和した和の味わいです。 【しょこら】 濃厚なショコラケーキ生地にトリュフチョコを包み、大粒の栗をのせて焼き上げました。芳醇なチョコレートの甘みと栗の風味が重なり合う、満足感のある味わいです。

【渋皮栗】 柿と栗のペーストを練り込んだ生地で、風味豊かな渋皮栗を包み、しっとりと焼き上げました。柿のやさしい甘みと栗の豊かな風味が重なり合う、奥深い味わいです。 【焼き栗】 栗をふんだんに使った生地で、蜜漬けにした大粒の栗を包み、しっとりと焼き上げました。ひと口ごとに広がる栗の上品な香りと、素材を生かしたやさしい味わいを楽しめます。 【抹茶】 栗のペーストに香り高い抹茶を練り込み、大粒の栗を包んで鹿の子をのせて焼き上げました。栗のまろやかな甘みと抹茶の豊かな香り、ほろ苦さが調和した和の味わいです。 【しょこら】 濃厚なショコラケーキ生地にトリュフチョコを包み、大粒の栗をのせて焼き上げました。芳醇なチョコレートの甘みと栗の風味が重なり合う、満足感のある味わいです。

個性あふれるフレーバー

・カプチーノとシナモン ・紅茶とオレンジ花水 ・苺とキャラメル ・西アフリカ サオトメ島 カカオ66% ・抹茶とレモン ・ラベンダーとブラックベリー ・焙じ茶と焙じ茶のマジパン ・ドミニカ産アロヨ カカオ72%

個性あふれるフレーバー

【スペイン・ラマンチャ産シャルドネ】 スペイン・ラマンチャ地方の強い陽光を浴びて育った、シャルドネ種のぶどうを使用。蜂蜜やカリンを思わせる芳醇な香りと、透き通るような琥珀色が印象的です。やわらかな口あたりとともに果実の奥深い味わいが広がり、上品な余韻をゆっくりとお楽しみいただけます。 【コスタリカ産パイナップル】 コスタリカの太陽のもと、みずみずしく育ったパイナップルを使用した、明るく爽やかな味わいのジュレです。口に含むと、果汁感あふれる甘酸っぱい香りが弾けるように広がります。心地よい酸味とみずみずしい甘さが溶け合う、南国の陽光を思わせるひと品です。 【福岡糸島 山口さんのオーガニック橙】 福岡県糸島で育てられた、希少なオーガニック橙を使用。まろやかで奥行きのある柑橘の香りと、穏やかで丸みのある酸味が特長です。柚子とはひと味違うやわらかな香りがふわりと広がり、口にするたびに心地よい清涼感を感じられる、繊細な味わいに仕上げました。