しょうゆ・味噌・塩

【はさめず こいいろ】 塩分控えめで、塩角のないまろやな甘みが特徴です。煮物やうどんのだし、炒め物、つけ醤油として万能にお使いいただけます。中でも卵かけごはんとの相性は抜群です。 【とこしへ】 三重県産の良質な丸大豆「フクユタカ」と小麦を使用し、1～2年かけてじっくり熟成。すっきりした味わいが特徴で、マグロ、イカ、鯛のお刺身や冷奴などつけ醤油、かけ醤油としてお使いいただくのがおすすめです。 【ゆずの舞】 香り高い徳島県産の「実生ゆず」の果汁をふんだんに使用したポン酢しょうゆです。ひらひらと舞うゆず皮がアクセントになり、酸味のある爽やかな味わいが特徴です。サラダやお鍋、餃子のタレにぴったり。お料理の香りづけにもおすすめです。

【はさめず こいいろ】 塩分控えめで、塩角のないまろやな甘みが特徴です。煮物やうどんのだし、炒め物、つけ醤油として万能にお使いいただけます。中でも卵かけごはんとの相性は抜群です。 【とこしへ】 三重県産の良質な丸大豆「フクユタカ」と小麦を使用し、1～2年かけてじっくり熟成。すっきりした味わいが特徴で、マグロ、イカ、鯛のお刺身や冷奴などつけ醤油、かけ醤油としてお使いいただくのがおすすめです。 【いにしへ】 三重県産の良質な丸大豆「フクユタカ」と小麦を使用。塩水の代わりにしょうゆを使用する「再仕込み製法」で木桶の中で2年以上熟成させています。濃厚で深みのある味わいが特徴で、特にまぐろトロやサーモン、ブリなど、脂ののったお刺身におすすめです。