龍乃掌ホールセットハード(プレーン)＆ソフト(抹茶) ハードプレーン＆ソフト抹茶

瑞宝軒

龍乃掌ホールセットハード(プレーン)＆ソフト(抹茶)

3,150 円 (税込)

三重県亀山市で江戸時代から続く老舗和菓子店「瑞宝軒」の新しい看板商品。伊勢神宮奉納米「結びの神」を自社で製粉した100％米粉のグルテンフリーバウムクーヘンです。小麦粉に比べ、しっとり感があり、冷めてから甘みが増すのが特徴です。卵はうまみの詰まった鳥鹿養鶏園の「パイ・エッグ」を使用。ソフトタイプとハードタイプを１つずつセットにしました。

1セットにつき手提げ袋(大)1枚をお付けします。

内容量: 2個入（ハードプレーン：直径13㎝　重さ160g　　ソフト抹茶：直径14㎝　重さ235g)

賞味期限: 製造より21日

保存方法: 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。

配送温度帯: 常温

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【龍乃掌ハード プレーン】
2023年10月「ジャパンフードセレクション」のグランプリを受賞。バターの芳醇な香りともっちりハードな食感をお楽しみ下さい。

【龍乃掌ソフト 亀山抹茶】
清らかな水と豊かな地質、温暖な気候に恵まれた亀山は千年以上続くお茶の産地。「やぶきた茶」の甜茶を使用した亀山抹茶の香り高い風味をお楽しみ下さい。

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瑞宝軒

創業は江戸時代後期、旧東海道沿いに「亀屋」の屋号で店を構えました。創業当時から作り続ける銘菓「亀乃尾」は、大正から昭和にかけて天皇陛下が伊勢参拝の際にお召し上がりになった献上菓子として、亀山を代表する伝統の味です。長い歴史と信頼で丁寧なお菓子作りを続けています。2021年に、銘菓の「亀乃尾」とバウムクーヘンの専門店として生まれ変わりました。

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商品情報

原材料

【ハードプレーン】卵(三重県産)、砂糖、生米粉、バター、植物油脂 、ライススターチ、タピオカ澱粉、アーモンドプードル、カスタードパウダー、粉糖、水あめ、オレンジリキュール、塩/トレハロース、乳化剤、ベーキングパウダー、香料、(一部に卵・乳成分・アーモンド・オレンジを含む) 
【ソフト抹茶】卵(三重県産)、砂糖、植物油脂、生クリーム、ライススターチ、タピオカ澱粉、生米粉、練乳、バター、抹茶チョコレート、オレンジリキュール、抹茶パウダー、塩/乳化剤、ベーキングパウダー、香料、(一部に卵・乳成分・オレンジ・大豆を含む)

成分

エネルギー404Kcal、たんぱく質6.0g、脂質24.9g、炭水化物41.0g、食塩相当量0.2g(100g当たり　※推定値)

アレルギー表示

卵、乳成分、アーモンド、オレンジ、大豆

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