2ブロックベーコンギフトセット

北米スタイルの”甘いベーコン”
ひと口食べると感じるのは驚くほど特徴的な甘み。カナダ産の甘みがある豚肉にこだわり、ブレンドした塩と砂糖を手作業で丁寧にすりこむ工程を繰り返し、およそ10日間かけて熟成。水分が抜けてうまみが凝縮された豚肉をじっくりスモークしています。

驚くほどジューシーで香り高いベーコンは料理の主役になる味わいです。さまざまな素材と組み合わせれば料理がグレードアップ。バーベキューやハンバーガーなど豪快なアメリカンレシピに是非お試しください。

食欲を刺激するスモーキーな香り
【オリジナル】
「ミスターベーコン」を代表する一品。プレミアムカナダ産豚バラ肉を使用し、リンゴの木やウエスタンシダーなどの特別にブレンドしたチップでじっくり燻製しています。どっしりボリューム満点のブロックベーコンを、お好みの厚みや焼き加減でお楽しみ下さい。

【ブラックペッパー】
粗めに砕いたブラックペッパーが表面にたっぷり。ブラックペッパーの爽やかな香りとピリッとした辛みが、ベーコンの甘みを引き立ててくれるベーコンです。スパイシーでパンチのある味わいはビールのおつまみにおすすめです。