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25周年記念福袋 「豊穣祝袋」

2026年に創業25周年を迎える『まるや本店』から、記念の特別福袋をご紹介します。『豊穣祝袋』は、まるや本店自慢の鰻料理が5種類楽しめるほか、伊勢神宮に奉納された篠島産の最高級「御饌(みけ)しらす」と「紫海苔」。また、全国より集めたブランド米の新米9種類の食べ比べがセットに。さらに、まるや本店グループの店舗で利用できる商品券10,000円分と、来春から開催する、まるや本店の4人の料理長が集結する25周年記念特別コース料理ペアリングイベント『一夜限りの饗宴』の優待券10,000円分を詰め合わせに。 全部で50,000円相当の豪華な福袋です。

※25周年イベント「一夜限りの饗宴」、商品券に関するお問い合わせは、まるや本店までお願いします。お問い合わせはこちら
内容量
1人用ひつまぶし×2、長焼き×1、白焼き×1、鰻と昆布の山椒煮150g×1、伊勢神宮奉納「御饌しらす」500g×1、伊勢神宮献進「紫海苔」10枚入×1、令和7年度産新米食べ比べセット300g×9、うなぎ昆布巻き×1、まるや商品券10,000円、「一夜限りの饗宴」ご優待券10,000円
賞味期限
◆ひつまぶし/長焼き/白焼き 出荷より冷凍(マイナス18℃以下)で60日 ◆うなぎ昆布巻 出荷より270日(直射日光、高温多湿を避け保存) ◆鰻と昆布の山椒煮/紫海苔 出荷より180日(直射日光、高温多湿を避け保存) ◆釜揚げしらす 出荷より冷凍(マイナス18℃以下で)180日
保存方法
ひつまぶし、長焼、白焼、御饌しらすはマイナス18℃以下で保存。鰻と昆布の山椒煮、うなぎ昆布巻き、紫海苔は直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
配送温度帯
「冷凍」と「常温」に分けてお届けします。
注意事項

【販売期間】12/25(木)まで
【配送期間】12/31(水)~1/3(土) ※お届け日時指定不可

本商品は、コンビニ前払いをご利用いただけませんのでご了承ください。

原材料名・成分などの詳しい商品情報はこちら
同一ブランド、同一宛先にお届けの場合、 万円以上お買い上げで送料無料
25,000 (税込)
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名古屋の味を全国へ

名古屋名物ひつまぶしの名店として知られる『まるや本店』は「日本伝統の食文化であるうなぎを幅広い層の方々に身近に感じてほしい」という想いで、2001年に名古屋市天白区で創業。現在は名古屋市内を中心に東京や大阪にも展開する、まさに“うなぎのぼり”の人気店です。

備長炭が生む香ばしさ

全国の養鰻業者から時期に合わせて厳選し、脂がのった鰻を活きたままの状態で自社工場へ直送し、徹底管理。鮮度の良い活鰻を毎朝一本一本手捌きしています。最もこだわっているのが「焼き」。備長炭でほどよく脂を落としながら皮目はパリッと香ばしく、中はふっくら。職人の手焼きの技がなせるおいしさです。

25周年記念福袋 「豊穣祝袋」
25周年記念福袋 「豊穣祝袋」

秘伝のたれが織りなす深み

うなぎの命とも言える「たれ」は伝統製法の「たまり」をベースに数種類のしょうゆとみりんをブレンド。じっくり寝かし、継ぎ足しながら使っています。たれにうなぎの旨みが溶け込むことでまろやかさと奥行きを増し、香ばしい身に絡むと格別の味わいに仕上がります。

三段階で味わう贅沢

「ひつまぶし」の魅力は一度で3つの味わいが楽しめること。まずはそのまま、次はわさびや海苔などの薬味と一緒に、最後は出汁を注いでうなぎ茶漬けに。食べ進めるほど味わいが変化し、三段階の贅沢が広がります。関東風でも関西風でもない名古屋の”まるや流”の職人技が生きたうなぎをぜひご賞味下さい。

25周年記念福袋 「豊穣祝袋」

商品情報

原材料

◆ひつまぶし【ひつまぶし用鰻蒲焼】うなぎ(国産)、たれ(本みりん、たまり醤油、砂糖、醤油、鰻骨) 【お茶漬け用お出汁】しろしょうゆ加工品(白だし、合わせだし、有機しろ醤油、食塩、水飴、たんぱく加水分解物、その他)(国内製造)、茶葉 【たれ】本みりん(国内製造)、たまり醤油、砂糖、醤油、鰻骨 【わさび】西洋わさび(国産)、本わさび(国産)、食塩、植物油脂、でん粉 【海苔】乾のり(国産) 【粉山椒】山椒(中国産、国産)(一部に小麦・大豆を含む) ◆長焼き【うなぎ蒲焼】うなぎ(国産)、たれ(本みりん、たまり醤油、砂糖、醤油、鰻骨)(原材料の一部に小麦、大豆を含む) ◆白焼き【うなぎ白焼】うなぎ(国産) ◆鰻と昆布の山椒煮 昆布、鰻、山椒、酒、みりん、たまり醤油、砂糖(原材料の一部に大豆、小麦を含む) ◆うなぎ昆布巻き 昆布(国産)、鰻蒲焼(鰻(国産)、本みりん、たまり醤油、砂糖、醤油、うなぎの骨)、牛蒡(国産)、かんぴょう、砂糖、醤油、本みりん(原材料の一部に小麦・大豆を含む) ◆御饌しらす【釜あげしらす】いわし稚魚(愛知県産)、食塩 ◆紫海苔 乾のり(国産) ◆全国ブランド新米(北海道:ななつぼし、青森県:青天の霹靂、秋田県:あきたこまち、山形県:つや姫、宮城県:ひとめぼれ、新潟県:魚沼コシヒカリ、長野県:コシヒカリ、愛知県:ミルキークイーン)単一原料米(国内産地は各々)、まるや本店:ひつまぶし米(オリジナルブレンド米)複数原料米(国内産)

成分

◆ひつまぶし エネルギー109kcal たんぱく質5.4g 脂質5.1g 炭水化物10.6g 食塩相当量1.7g(100g当たり推定値) ◆長焼きエネルギー1,004kcal たんぱく質47.2g 脂質50.4g 炭水化物90.5g 食塩相当量8.7g(1包装当たり推定値) ◆白焼き エネルギー1,092kcal たんぱく質54.7g 脂質66.3g 炭水化物69.2g 食塩相当量8.3g(1包装当たり推定値) ◆鰻昆布巻き 熱量146kcal たんぱく質7.3g 脂質2.8g 炭水化物22.9g 食塩相当量1.4g ◆御饌しらす エネルギー82kcal たんぱく質17.2g 脂質1.2g 炭水化物0.7g 食塩相当量1.68g ◆紫海苔 エネルギー8.9kcal たんぱく質1.2g 脂質0.1g 炭水化物1.3g 食塩相当量0.04g

アレルギー表示

小麦、大豆 
【うなぎ昆布巻き】本製造工場では、えび、乳、牛肉、くるみ、ごま、さけ、鶏肉、豚肉を含む製品を製作しています。 【紫海苔】原材料ののりは「えび・かに」が生息する海域で採取してます。

その他

◆ひつまぶし
1. 冷凍(冷蔵)の鰻をパックのまま沸騰したお湯に入れて温めてください。※付属のお出汁も一緒に温めておいてください。(温める目安は7~8分程度ですが途中でひっくり返して頂くと均等に温まります) 
2. おひつなどの大きめの器に温かいご飯を盛り、付属のタレをかけて先ほどの鰻を袋から取り出してご飯の上にのせてお召し上がりください。
3. 温めておいたお出汁を取り出してお好みでお茶漬けでお召し上がりください。 

◆長焼・白焼
<湯煎の場合>
 冷凍(冷蔵)の鰻をパックのまま沸騰したお湯に入れて温めてください。(温める目安は7~8分程度ですが途中でひっくり返して頂くと均等に温まります)
<電子レンジの場合>
1. 解凍後(冷蔵)の鰻を袋から取り出して皿にのせ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で40秒~1分ほど温めてください。(まだ冷たい場合は10秒ずつ様子を見ながら追加で加熱してください) 
2. 温まったらお好みの大きさに切って器に盛りつけます。

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