鮎料理専門店十六兆

子持ち鮎煮びたし

岐阜県大垣市にある鮎料理専門店『十六兆』の味をご家庭で。『子持ち鮎煮びたし』はお店でも評判の逸品。3日間かけてじっくりと炊き上げた子持ちの鮎は、甘露煮とは違い時間をかけて仕上げることで、表面から中まで均一に炊き上がり、しっとりやわらかい食感に。辛すぎず、甘ったるすぎない、優しい素朴な味わいです。そのままお召し上がりいただけますが、パウチのまま3分ほど湯煎にかけることで、でき立てのように煮汁が溢れたおいしさをお楽しみいただけます

内容量: 一尾

賞味期限: 製造から144日

保存方法: 直射日光・高温多湿を避け常温にて保存

配送温度帯: 常温

注文から5日以内に発送します

原材料名・成分などの詳しい商品情報はこちら

同一ブランド、同一宛先にお届けの場合、 １万円以上お買い上げで送料無料

1,166 円 (税込)

商品を選択してください

子持ち鮎しぐれ: 子持ち鮎しぐれ

鮎塩焼きほぐし: 鮎塩焼きほぐし

鮎アヒージョ: 鮎アヒージョ

スモーク鮎アヒージョ: スモーク鮎アヒージョ

子持ち鮎煮びたし: 子持ち鮎煮びたし

白金うるか: 白金うるか

お気に入りに追加

BRAND STORYブランドストーリー

鮎料理専門店 十六兆

鮎を知り尽くした専門店の味

岐阜県大垣市にある『十六兆』は長良川の鮎を味わえる鮎料理専門店です。“水の都"と呼ばれる大垣の地下水を使い、自らの手で鮎を育てています。生け簀は円形や八角形にし、鮎の生息する川の流れを再現。十分に運動し、生け簀に生える藻などを食べて育った鮎は身が引き締まり、天然にも劣らない味と香りを楽しめます。鮎を知り尽くした専門店ならではの味を是非ご家庭でもご賞味ください。

このブランドの商品をみる

商品情報

原材料

鮎(岐阜県産)、酒、醤油(大豆・小麦を含む)、砂糖、みりん、生姜

成分

熱量203kcal たんぱく質19.8g 脂質6.3g 炭水化物16.7g 食塩相当量0.9g (製品100gあたり推定値)

アレルギー表示

小麦、大豆

ユーザーレビュー

この商品に寄せられたレビューはまだありません。

レビューを書く

購入はこちら