三重 のし・紙袋対応可

ぎんこ芋の合わせ最中5個セット

1,600 (税込)
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干し芋の風味が口いっぱいに広がる「お手作り最中」です。干し芋餡と最中種を別々に包装してお届けします。さつまいもの甘みやうまみを凝縮した干し芋餡を食べる直前に最中種に挟んでいただくと、できたてのサクサク感が楽しめます。お好みで付属の「スティック蜜芋」をかけると、より濃厚な味わいに。オリジナルのギフトボックス入りで手土産や、大切な方への贈り物におすすめです。
内容量
5個
賞味期限
60日
保存方法
高温多湿、直射日光を避けて常温で保存してください。
配送温度帯
常温
注文から7日以内に発送します
注意事項
手提げ袋(有料)をご希望の場合、商品をカートに入れる前に「一緒に購入」を選択してください。
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手提げ袋

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在庫:
50 (税込)

幻の「煮切干製法」で作られた「ぎんこ芋」を使用

干し芋餡に使われているのは、幻の製法と呼ばれる「煮切干製法」で作られた干し芋の「ぎんこ芋」。国産のべにはるかを使用し、さつまいもを煮て・切って・干しあげる、全国でもほとんど残っていない伝統的な干し芋製法です。さつまいも本来の甘さを最大限に引き出し、もっちりしたやわらかさが特徴です。

「芋蜜」のアクセントで濃厚な味わいに

1箱に1本、スティックタイプの「芋蜜」をお付けします。さつま芋を10時間以上煮込み、100個の芋からわずか250mlしかとれないさつまいものシロップ「芋蜜」を最中にかけていただくと、より濃厚な味わいに。また蜜芋はヨーグルトにかけるなど、お好みで幅広くお使いいただけます。

商品情報

原材料
<餡>砂糖(国内製造) さつまいもペースト 白いんげん豆あん 水飴/トレハロース 調味料(アミノ酸等) ゲル化剤(増粘多糖類)
<最中種>もち粉(国産)
成分
エネルギー121kcal たんぱく質1.4g 脂質0.2g 炭水化物28g 食塩相当量0.1g(1個当たり・推定値)

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