グランポレール 安曇野池田ヴィンヤード シラー 2016

冷涼な気候が育む日本のシラーの魅力を、じっくりと熟成によって引き出した一本。ベリー系果実に「ロタンドン」と言われる黒胡椒を思わせるスパイス香が重なり、シラーらしい輪郭を保ちながらも、9年の歳月を経て香味は美しく溶け合っています。口中では涼やかな酸とともに、出汁のような旨みが静かに広がり、今まさに飲み頃。ローストビーフやジビエなど、素材を活かした赤身肉料理と寄り添う、気品ある熟成シラーです。

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「松坂屋名古屋店」北館地下1階の店舗「IMADEYA NAGOYA SAKAE」にて、熟成日本酒3種類を、解説付きでお楽しみいただけます。詳しくは商品に同封される招待券をご確認下さい。